Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.) συστάθηκε και λειτουργεί μεταξύ άλλων με σκοπό τον έλεγχο των εταιρειών που σχετίζονται με τρόφιμα και με αυτόν τον τρόπο να προστατέψουν τον καταναλωτή από ζημιογόνα προιόντα.
Εντελώς τυχαία πριν από λίγο καιρό πέσαμε πάνω σε μία σελίδα του Ε.Φ.Ε.Τ. με κυρώσεις σε κάποιες εταιρείες και με μεγάλη λύπη μας διαπιστώσαμε ότι κάποιες (και τονίζουμε τον πληθυντικό) ήταν από τον Σταυρό.
Α
νησυχήσαμε αλλά και νευριάσαμε γιατί πρόκειται για χώρους τους οποίους επισκεπτόμαστε και εμείς και μάλιστα αρκετά συχνά για να τσιμπήσουμε κάτι μέσα στην μέρα ή για να δειπνήσουμε.
Είναι ντροπή για κάθε επιχειρηματία να θεωρεί τους πελάτες του χαζούς και να κάνει πράγματα τα οποία σε καμία περίπτωση δεν θα ήθελε να του κάνουν. Να ταίζει τους πελάτες του με λίγα λόγια τρόφιμα τα οποία έχουν λήξει και είναι επικίνδυνα όταν καταναλώνονται.
Μας τρομάζει και μας αηδιάζει και η σκέψη ακόμα ότι φάγαμε χαλασμένα κρέατα και ληγμένα τυροκομικά. Δεν φεύγει όμως από το μυαλό μας η φράση στο δελτίο του Ε.Φ.Ε.Τ. "...διέθετε μη ασφαλή - ακατάλληλα για κατανάλωση τρόφιμα, λόγω υπερβασης του χρόνου διατηρησιμότητας τους και λόγω έλλειψης επισήμανσης..."
Δεν θα αναφέρουμε τα ονόματα των επιχειρήσεων αυτών αν και από τα σχόλιά σας φάνηκε ότι εμείς μάλλον αργά το ανακαλύψαμε και ήταν κοινό μυστικό. Θα ελέγχουμε πια τα δελτία του Ε.Φ.Ε.Τ. και ας είναι χρονοβόρα διαδικασία. Την επόμενη φορά που θα δούμε κάποιο από τα μαγαζιά αυτά γραμμένα σε δελτίο του Ε.Φ.Ε.Τ. τότε κι εμείς θα το γράψουμε με μεγάλα γράμματα. Ελπίζουμε ότι τους έχει γίνει μάθημα και ότι δεν θα ρισκάρουν να ξαναπουλήσουν χαλασμένο φαγητό.
Είχαμε την εντύπωση απλά (ίσως να ήμασταν αφελείς) ότι αυτά γίνονται στις πόλεις και στα χωριά τρως σωστά. Μάλλον κάναμε λάθος.....
Πέμπτη 7 Ιανουαρίου 2010
7 Ιανουαρίου 2010 στις 10:22 π.μ.
Ante pali papatza afto to villagesnews! Poses akoma anartiseis 8a kanete gia na mas peite poioi fagane prostimo apo ton efet? den asxoliste me afta ta xazoparty pou ta xerete kalytera kiolas?